Tiroler Spezialitaeten Neudert – Schmankerl aus Tirol

Herzlich Willkommen

Tiroler Speck

Knoblauchspeck

Kaminwurzn

Felsenkeller

Bergkäse

Urlaub ab Montag, den 14.09. bis einschl. Samstag, den 19.09.20

Speck und Wurst

Speck und Wurst

Kerniger und luftgetrockneter Speck, herzhafte Wurzn und weitere schmackhafte Wurstsorten gehören zu jeder echten Jausn (Brotzeit).

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Käse

Käse

Aus wertvoller Alpenmilch stellen die Tiroler Sennereien mit großem handwerklichen Können verschiedene schmackhafte Hart-, Schnitt- und Weichkäsespezialitäten her.

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Spezialitäten aus Tirol

Spezialitäten aus Tirol

Neben Käse, Wurzn und Speck finden Sie in meinem Sortiment noch weitere Spitzenprodukte aus dem Herzen der Alpen wie Speckknödel, Griebenschmalz, Schüttelbrot und einiges mehr.

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Seit November 2007 biete ich an meinen Standorten ausgesuchte Schmankerl aus der Europaregion Tirol (Nord- und Osttirol, Südtirol und Trentino). Tirol – das heißt herrliche Berge, gesunde Luft, intakte Naturlandschaften und alpine Delikatessen, bestens bäuerlich- handwerklich gefertigt (über 20 % aller Tiroler Bauern sind kontrollierte Bio-Betriebe). Käsespezialitäten aus rahmiger Alpenmilch, luftgetrockneter Tiroler Bauernspeck, würzige Kaminwurzn, erlesene Weine vom Kalterer See und vieles mehr schätzen meine Kunden auf Wochenmärkten und vor Einkaufszentren. Kommen Sie an meinen Stand und überzeugen sich vom einzigartigen Geschmack meines Sortiments.  Ich freue mich auf Ihren Besuch.

Tiroler Knoblauchspeck

Von wpadmintsn Produkte, Speck und Wurst

Schopfspeck (Halsgrat) Eingelegt in Knoblauch und leicht überräuchert – intensiver Knoblauchgeschmack Mehr erfahren

Tiroler Speck

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Kaltgeräuchert über Buchenholz und 3– 6 Monate luftgetrocknet – herzhaft, leichter Rauchgeschmack Mehr erfahren

Tiroler Kaiserspeck

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Magerer Speck aus dem Schlögel (Oberschale) Kaltgeräuchert und luftgetrocknet, delikat und feinwürzig Mehr erfahren

Steinbeißer

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Schnittkäse (Appenzeller Art) aus thermisierter silofreier Alpenmilch Mehr erfahren

Trentingrana

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Trentingrana

Hartkäse aus silofreier Rohmilch (Parmesan-Art) 2 Jahre gereift (32 % Fett i.Tr.) Mehr erfahren

Bio-Kräuterbrie

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Bio-Kraeuterbrie

Weichkäse mit Bio-Gewürzen (50% Fett i.Tr.) Mehr erfahren

Weinkäse Lagrein

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Weinkäse Lagrein

Weinkäse Lagrein: Mit Rotwein und Gewürzen veredelter Schnittkäse aus pasteurisierter Milch (57% Fett i.Tr.) Mehr erfahren

St. Johanner (Sainihånser)

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Sankt Johanner

St. Johanner (Sainihånser) Mehr erfahren

Hüttensenf

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Hüttensenf

Hüttensenf Mehr erfahren

Original Tiroler Speckknödel

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Original Tiroler Speckknödel

Tiroler Marillenbrand

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Tiroler Marillenbrand

Sorgfältig selektierte Marillen entfalten nach doppeltem Brennen ihr volles und fruchtiges Aroma Mehr erfahren

Ziegenlaib

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Ziegenlaib

halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Ziegen-Heumilch (50 % Fett i. Tr.) – Naturrinde Mehr erfahren

Pfefferkäse

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Pfefferkäse

Schnittkäse mit Pfefferrinde aus naturbelassener Bergbauernmilch (45 % Fett i. Tr.) Mehr erfahren

Urschwyzer halbfett

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Urschwyzer halbfett

Schnittkäse aus pasteurisierter Alpenmilch (25 % Fett i. Tr.) Mehr erfahren

Bio-Rahmkas

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Bio-Rahmkas

Schnittkäse aus thermisierter Alpenmilch (60% Fett i. Tr.) – Naturrinde Mehr erfahren

Bergkäse

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Bergkäse

Hartkäse aus silofreier Rohmilch* (45 % Fett i. Tr.) – Naturrinde Mehr erfahren

Bergwanderer Salami

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Bergwanderer Salami

Gebratene Rohwurst – über Buchenholz geräuchert und luftgetrocknet Mehr erfahren

Emmentaler

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Emmentaler

Hartkäser aus silofreier Rohmilch* (45 % Fett i. Tr.) * Sillofreie Rohmilch: Es werden nur Gras und Heu gefüttert, kein Silofutter. Mehr erfahren

Gebirgscamembert

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Gebirgscamembert

Bio-Weichkäse aus thermisierter Milch (50 % Fett i. Tr.) Mehr erfahren

Grammelschmalz

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Zerlassenes Schweinefett mit Grammeln (Grieben) Mehr erfahren

Hildegard Camembert

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Hildegard Camembert

Camembert mit Kräutern nach Hildegard von Bingen (52 % Fett i. Tr.) Mehr erfahren

Hirschwurzn

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Hirschwurzn

Wildspezialität im Naturdarm – kaltgeräuchert und luftgetrocknet Mehr erfahren

Kaminwurzn

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Kaminwurzn

Typische Tiroler Rohwurst im Naturdarm – kaltgeräuchert und luftgetrocknet Mehr erfahren

Marillenkonfitüre

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Marillenkonfitüre

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Mini Kräuter Wurzen

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Mini Kräuter Wurzen

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Ötztaler Salami

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Ötztaler Salami

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Schafkäse

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Schafkäse

Halbfester Schnittkäse mit Rotschmiercharakter aus 100 % Schafmilch (50 % Fett i.Tr.) – Naturrinde Mehr erfahren

Schüttelbrot

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Schüttelbrot

Original Südtiroler Schüttelbrot aus Roggenmehl Mehr erfahren

Produkte

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Hier finden Sie eine Übersicht meines Angebots – Speck und Wurst – Käse – Spezialitäten Mehr erfahren

Sennbutter

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Sennbutter

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