Tiroler Knoblauchspeck
Schopfspeck (Halsgrat) Eingelegt in Knoblauch und leicht überräuchert – intensiver Knoblauchgeschmack
Tiroler Knoblauchspeck
Kategorie: Produkte
Tiroler Speck
Tiroler Speck
Kaltgeräuchert über Buchenholz und 3– 6 Monate luftgetrocknet – herzhaft, leichter Rauchgeschmack
Tiroler Kaiserspeck
Tiroler Kaiserspeck
Magerer Speck aus dem Schlögel (Oberschale)
Kaltgeräuchert und luftgetrocknet, delikat und feinwürzig
Steinbeißer
Besonders würzig durch die Steinsalz-Kräuterrinde
Schnittkäse (Appenzeller Art) aus thermisierter silofreier Alpenmilch
Trentingrana
Naturrinde Kräftig pikant
Hartkäse aus silofreier Rohmilch (Parmesan-Art)
2 Jahre gereift (32 % Fett i.Tr.)
Bio-Kräuterbrie
Bio-Kraeuterbrie
Weichkäse mit Bio-Gewürzen (50% Fett i.Tr.)
Weinkäse Lagrein
feinwürzig aromatisch
Weinkäse Lagrein: Mit Rotwein und Gewürzen veredelter Schnittkäse aus pasteurisierter Milch (57% Fett i.Tr.)
St. Johanner (Sainihånser)
St. Johanner (Sainihånser)
St. Johanner (Sainihånser)
Hüttensenf
Hüttensenf
Hüttensenf